Restaurants auf der klassischen Postschiffroute

Bei Reisen mit dem Postschiff zieht unser Hauptrestaurant Torget die Aufmerksamkeit aller Gäste auf sich und bietet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten, zusammengestellt von unserem Chefkoch Øistein Nilsen.

Frühstück – ab 07:00 Uhr

Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Auswahl an warmen Speisen sowie einem Buffet mit frischem Brot, Müsli, Obst, Jogurt, Smoothies, Säften, Porridge, Lachs, Eiern und Pfannkuchen.

Mittagessen – ab 12:00 Uhr

Aus regionalen Produkten von Produzenten vor Ort und den besten Zutaten der Saison bereiten unsere Köche köstliche Gerichte sowie üppige Buffets für Ihr Mittagessen zu. Wer nachhaltig und pflanzlich speisen möchte, findet auf dem Menü eine große Auswahl an veganen Gerichten.

Abendessen – ab 18:00 Uhr (feste Zeiten, mit 4-5 Durchgängen)

Genießen Sie ein Drei-Gänge-Menü und wählen Sie an jedem Tag Ihrer Seereise aus einer großen Auswahl an verschiedenen Gerichten, darunter Fleisch, Fisch und pflanzliche Alternativen. Runden Sie Ihre Mahlzeit mit traditionellen Desserts wie hausgemachten Kuchen, Sorbets oder einem Pudding ab, häufig garniert mit einer Soße aus für die Region typischen Beeren.

• Beispiel-Abendmenü im Torget

Der Name unseres Bordbistros bedeutet aus dem Norwegischen übersetzt „Pier“. Wie Sie im Verlauf Ihrer Seereise entlang der norwegischen Küste mit uns wahrscheinlich selbst erleben werden, ist ein Pier normalerweise ein sehr geschäftiger Ort – Arbeiter be- und entladen die Schiffe und es bleibt ihnen nicht viel Zeit, um sich hinzusetzen und etwas zu essen.

Es ist also recht passend, dass Sie im Brygga schnelle und leckere Gerichte wie knackige Salate, Sandwiches, Wraps und Klassiker wie frische Pizza und Burger bekommen. Zu den Favoriten gehört unser köstliches Garnelen-Sandwich mit Ei, Dillmayonnaise und einer Zitronenscheibe – ein echter norwegischer Klassiker.

Gönnen Sie sich zum Abschluss eines der für die Region typischen Desserts oder ein Stück Kuchen.

• Beispiel-Speisekarte für Brygga

Das wirklich Besondere an der Explorer Bar ist die Atmosphäre der Lounge und der Panorama-Ausblick auf die Fjorde durch die deckenhohen Fenster. Wählen Sie aus einem umfangreichen Angebot an heißen und kalten Getränken, entspannen Sie sich in einem der bequemen Sessel, unterhalten Sie sich bei einem Drink und lassen Sie die Landschaft an sich vorüberziehen.

In der Explorer Bar werden Premium-Kaffee, Bio-Tees, heiße Schokolade, Fruchtsäfte, verschiedene norwegische Biersorten, Rot-, Weiß- und Rosé-Weine sowie eine Auswahl an norwegischen Aquavit serviert, über die sich Schnapsliebhaber besonders freuen werden.

Dazu können Sie eine Reihe von Snacks bestellen, wie zum Beispiel getoastete Sandwiches mit Schinken und Käse aus der Region oder auch einen norwegischen Klassiker: getrockneten Fisch.